BarCamps MAAP

Bilan des journées 2011

 Les 13 et 14 Octobre 2011 se sont déroulées les premières sessions de rencontres et d’échanges entre professionnels de l’agro-alimentaire sur l’utilisation d’Internet (blogs, sites, réseaux sociaux).

Consultez le compte rendu ci-dessous et rendez-vous sur la partie “Suites à donner”(cliquez ici) pour nous donner votre avis et participer à la construction des prochaines journées.

Télécharger les présentations :

• de la journée du 13, M. Navarro : Présentation André NAVARRO 13 10 2011 
• de l’introduction de la journée du 14 : Introduction journée Internet 14 10 11
• de la société Oteiza : Présentation OTEIZA

   

Compte rendu

 

Formation 13 octobre : Entreprises agroalimentaires et internet : Comment ? Pourquoi ? Quels intérêts ? Quelles limites ?

Points clés à retenir

PRESENCE SUR INTERNET

Objectifs poursuivis	Sans avoir son propre site	Avec son propre site
Relation clients / fidélisation  seulement	Googlemap (gratuit) : se référencer sur googlemap (démarche précise et simple en tapant « googleadresse » sur google) Page Facebook professionnelle (gratuit) : lieu de création de liens, d’attachement (pas acte de vente) Blog (gratuit, par exemple « blogger » dans google) E-mailing (outil de messagerie payant au-delà de 50 adresses /outils classiques de messagerie type Outlook limités à 50 adresses à la fois): envoi de mail à son fichier client, pour l’informer de façon utile et personnalisée.	Site vitrine de présentation
+ Vente à distance		Site vitrine avec téléchargement de bon de commande
+ Vente en ligne (avec paiement en ligne)	Proposer ses produits sur un site marchand (ex : E-bay)	Site marchand avec boutique et paiement en ligne

REFERENCEMENT (SITE ou BLOG)

• Site internet = gros travail rédactionnel sur le choix de mots signifiants et leur répétition sous toutes leurs formes (pluriel et singulier par exemple), pour optimiser le référencement naturel d’un site, c’est à dire sa capacité à être trouvé facilement par un moteur de recherche.

Ex : éviter les mots dits «valises», comme « produits », « articles » et les remplacer par ce que les internautes recherchent = saucisson, fromage, etc.,

Ex : rendre les noms des fichiers associés au site signifiants également (ex : nom des photos, des vidéos).

• Autre axe de travail pour le référencement naturel d’un site: travailler les liens avec d’autres sites internet : faire en sorte que d’autres sites internet pointent vers votre page (ex : Offices du tourisme, autres site de producteurs, etc.)

ID : avoir le souci de faire mettre un lien vers votre site à tout site pertinent et partenaire, et notamment au niveau de sites de produits fermiers ou artisanaux, complémentaires des vôtres.

NAVIGATION SUR LE SITE

• Page d’atterrissage sur le site à partir d’un moteur de recherche = page pertinente par rapport au mot clé tapé  pas d’atterrissage systématique sur la page d’accueil

FIDELISATION CLIENT

• Rajouter l’option « flux RSS » sur son site ou blog = permet aux internautes de s’abonner et ainsi d’être informés automatiquement dès que le site est actualisé

ANALYSE ET SUIVI D’UN SITE

• La fréquentation de tout site doit être analysée, grâce à des outils d’observation intégrés au site et gratuits, comme Google Analytics (gratuit) par exemple, qui permettent de savoir le nombre de visiteurs, les mots clés utilisés par les internautes, les pages fréquentées, le temps passé par page, etc…

 Informations précieuses pour évaluer les résultats d’une action menée et faire évoluer son site

CHOIX PRESTATAIRE POUR DEVELOPPEMENT D’UN SITE MARCHAND

• Choisir un prestataire sur la base d’un cahier des charges rédigé = expression de vos besoins, attente vis à vis du site.

NB : Numérique 64 dans les PA et Ariège Expansion en Ariège, proposent, dans leur mission de service public, cet appui aux porteurs de projet pour réaliser leur cahier des charges.

• Attention à la nature de la solution choisie en termes de logiciel de boutique en ligne. Si logiciel payant (privé), en cas de disparition du prestataire, impossible pour un autre prestataire de prendre le relai. Différent si freeware (= usage gratuit mais développement privé) ou si Opensource (= usage gratuit et développement ouvert à tous) : tout nouveau prestataire pourra reprendre la main.

 Point à se faire préciser lors du choix d’un prestataire

TEMPS A Y PASSER

• Quel que soit solution de présence sur internet choisie, nécessité d’y passer un peu de temps chaque jour : travail de régularité.

CONTENU SITE

• Bien travailler l’argumentaire en l’orientant client : réfléchir à ce que le client attend. Lui proposer du service, du conseil, de l’information utile.

FAIRE CONNAITRE SON SITE

Communiquer l’adresse de son site à toute occasion : sur son blog, ses plaquettes, cartes de visite, ses produits, etc. = communication « off line »

Journées d’échange du 14/10

>> Télécharger l’Introduction journée Internet 14 10 11

A RETENIR TEMOIGNAGES

La Ferme Vignécoise, Nadine Coustalat, site marchand

Pièges à éviter : société CORTIX, qui vend un abonnement mensuel pour développer un site marchand MAIS piège car :

• la prestation est toute faite et non adapté au besoin de l’entreprise
• l’entreprise n’est pas propriétaire du nom de domaine, CORTIX l’est (quand la Ferme Vignécoise a voulu s’en séparer, elle est repartie de rien)
• budget conséquent au bout de plusieurs années (plus de 8000 € en 4 ans)

Conseils transmis :

• Choix d’un prestataire «  que l’on peut joindre par téléphone », dans son cas, entreprise locale de Pau

• Besoin d’y consacrer beaucoup de temps, autant que pour un magasin physique
• Site doit être administrable entièrement (indépendance par rapport au prestataire internet)

Martine CRESPO Croustade, Martine Crespo

Conseils transmis :

• Administration d’un blog mais très chronophage
• Mailing e-mail a remplacé mailing papier (trop couteux)
• Site internet : besoin de s’en occuper au quotidien
• Réalisation /envoi de mailing délégué à un prestataire : 60 à 80 € /mailing – fichier de 250 clients (avec réalisation des affiches papier associé à l’événement objet du mailing)

Maison OTEIZA, Claude Carniel (Présentation OTEIZA)

Conseils transmis :

• La qualité du site et du service dépend du budget investi. (Chez Oteiza, 4 prestataires successifs pour 4 sites différents. Budget de 15 à 20 000 € pour chaque site)
• Etre clair sur le choix à faire sur la nature du site : entre marchand ou vitrine (la deuxième version de leur site était entre les deux : pas efficace)
• Politique tarifaire : prix du site = prix boutique (hors frais de port)
• Très rigoureux sur qualité du SAV
• Site : investissement très important en temps (1 personne à mi temps) et financièrement (budget photos, référencement, etc.)
• Pour faire connaître son site : « matraquage » du nom du site dès que possible « off line » : sur présentation, objet publicitaire, plaquette, en magasin, sur les produits, etc…
• Besoin d’alimenter le site avec des actualités qui se renouvellent en permanence

Paysans.fr, Patricia Juthiaud et Marc Sahraoui

Objectifs = proposer une solution à des producteurs pour qu’ils vendent en ligne des produits frais.

Coefficient de 2.5 appliqué à tous les produits.

CA = 1 millions d’Euros

210 paniers par semaine (paniers moyens à 80 €)

5 salariés en tout dont livreurs pour Sud Ouest.

160 fournisseurs, partout en France (dont Payssns.fr ne peut représenter que 20% maximum des débouchés)

Clientèle surtout en IdF et surtout couples double actifs avec enfants

Valeur ajoutée : service irréprochable (remboursement si insatisfait, livreur = lien social avec clients parfois etc.)

Conseils transmis :

• Importance des photos sur le site !
• Qualité du service de livraison (eux ont choisi de l’internaliser au départ)

BARCAMP 1 : Se présenter sur internet pour se faire connaître et vendre

FACEBOOK

• Outil pour communiquer, partager son quotidien, créer une communauté, pas pour vendre frontalement, mais cela peut générer du trafic sur votre site (jusqu’à 15% des visiteurs)
• Achat de publicité sur Facebook : Inutile
• Besoin d’y consacrer un temps au quotidien (10 à 15 minutes /jour au moins)

E-MAILING

• Attention au fichier : lourd travail de mise à jour des adresses. Beaucoup de « déchets » sur un fichier
• Possibilité de louer des fichiers qualifiés : 0.20 à 0.30 € / adresse e-mail  possibilité de se regrouper pour newsletter commune ?
• Ne pas acheter de fichiers (ceux en vente sont plus ou moins de l’excroquerie)
• Outils / logiciel pour envoi de mailing en nombre : payant (ex : 50 € / mois pour Sarbacane)
• Prestataire pour envoi de mails en nombre, mais abordable que à partir de 5 000 adresses (« dolist », « emailvision », « emailstrategie », par exemple)
• Contenu e-mailing : voir annexe 4. Message clair, pas trop d’images

FICHIER CLIENTS

Attention : déclaration obligatoire à la CNIL  de la possession d’un fichier client ! + obligation d’indiquer sur le mailing : le N0 de déclaration à la CNIL + permettre au destinataire de se désabonner.

COMMUNICATION

• Faire parler de soi et de son site par la presse = en envoyant des communiqués de presse ou en contactant directement le correspondant local de la PQR par exemple, sur un sujet qui peut l’intéresser (ex : la montée en estive)

BARCAMP 2 : Comment d’organiser en internet pour faire face à son développement sur internet ?

LOGISTIQUE

• Chronopost a un service de livraison en froid : « coldpack » dont Paysans.fr est un partenaire
• A moins de 30 € le colis : pas rentable de faire livraison en froid
• Exemple d’utilisation du colis froid :

Pour toute livraison en province, utilisation de l’Airliner, une solution d’emballage isolant gonflable pour le transport de marchandises à température dirigée. Dans l’alimentaire comme dans l’industrie pharmaceutique, l’Airliner préserve les produits des chocs physiques et thermiques (dans chaque colis, est mise une charge de froid d’une autonomie de 48h qui assure une température entre +2°C et +4°C, quelle que soit la température extérieure. Le transporteur FRANCE EXPRESS s’engage à livrer sous 24h.Frais de livraison associés :

• Entre 70 euros et 95 € de commande : 9 euros

• Au delà de 95 € de commande : 5 euros

• Au delà de 180 € de commande : Livraison Offerte !

SUITES A DONNER 

Propositions :

• Organisation de formations pratiques devant ordinateur pour créer premiers outils : page facebook, blog, googlemap, etc. Une action pratique encadrée par un formateur qui permettrait la réalisation ou un début de réalisation concret de votre projet.
• Propositions de différents niveaux de formations / Actions  :
  • Utilisation des réseaux sociaux : création de page, de compte et d’outils. Stratégie d’utilisation à long ou moyen terme.
  • Création de sites gratuits : du blog (wordpress) à 42Stores : mise en œuvre et problématiques associées (photos, rédactions, mise en page). Au moins deux sessions.
  • Création d’une boutique en ligne : déploiement d’un Prestashop chez OVH : mise en œuvre et problématiques associées (photos, rédactions, mise en page, référencement, administration et supervision). Au moins quatre sessions.
• Formation sur comment utiliser au mieux les réseaux sociaux.